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Galeries Lafayette : cours de confection de macarons

Apprenez à faire des macarons, la pâtisserie française classique. Découvrez la culture pâtissière française lors de votre séjour à Paris ! Au cœur du quartier de l’Opéra, dans un coin tranquille des Galeries Lafayette, apprenez les astuces d’un chef pâtissier français pour faire des macarons parfaits. Cette classe d’une heure et demie décompose le processus en deux étapes. Mettez votre tablier pour découvrir les étapes de création des coquilles et de la ganache, du remplissage et de l’assemblage.
 
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